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Sonmuchas las recetas de merluza que hemos hecho en DAP, tanto frita como a la cazuela, además de asada, a la plancha o rebozada, pero hemos de reconocer que la que hacemos al horno nos encantan.
Terrinade merluza negra rellena al queso azul. merluza negra (en mi caso eran 4 filetes) • aceite de coco (o manteca) • cebolla chica • puerro • almidón de maíz • una flor de brócoli (grande, si el brócoli es chico, usamos las hojas de dos) • leche • queso cremoso. 4 raciones. Noelia Agaras.
Lamerluza es uno de los pescados mejor valorados por los merluza negra, merluza del pacífico, merluza europea, merluza rosada Y dejo aparte el capítulo de las merluzas congeladas. Ante tantas opciones, os aconsejo adquirir la El punto de la merluza es muy difícil, a la plancha en su momento una maravilla.
Paso4. Limpia los lomos de merluza, retirando las espinas y la piel si la tienen. Lávalos y sécalos. Sazona, ponlos en una bandeja de horno y reparte sobre ellos la mezcla de bechamel, pan y
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