Lavaslos guisantes y si aún se mantienen en su vaina debes proceder a su desgranado y seguidamente lavarlos con abundante agua. En una olla con agua hirviendo procedes a escaldar los guisantes, con solo 2 minutos será tiempo más que suficiente. Retíralos y detienes el proceso de cocción con ayuda de agua fría.

Apareciópoco tiempo después del trigo y la cebada, y los arqueólogos e historiadores calculan que ya se cultivaban

5 Frittata verde Fuente: deliciousmagazine. Llena tu frittata de productos verdes como los guisantes de temporada, los espárragos trigueros y el brócoli para dar a tu familia una dosis extra de vitaminas A, B, C, E, K, ácido fólico, fibra y minerales. Con esta receta tendrás para cuatro personas. Ingredientes. 320 g de guisantes frescos; 320 g de
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Ala hora de conservar los guisantes frescos tenemos que separar en dos recipientes los mas grandes de los pequeños, ya que estos últimos necesitarán menos tiempo de cocción y de esta forma evitaremos que de mayor tamaño se deshagan. El consumo se realizará en unos 4 días desde que tenemos el bote de guisantes fresco
Eltiempo de cocinado depende del tamaño del guisante, aunque suele rondar entre los dos y cinco minutos. Si estamos trabajando con la variedad más pequeña, los guisantes baby o lágrima
Eltiempo de cocción de los guisantes frescos depende del método de cocción que se utilice. Si se van a hervir, tardarán entre 3 y 5 minutos en estar listos. Los guisantes
Enese caso, el tiempo de cocción será menor. Información Nutricional Los guisantes son una legumbre con menor aporte calórico que otras de su misma familia como las lentejas o los garbanzos.
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